Цікаві факти про бузину

Чи знаєте ви щось цікаве про бузину? Цікава інформація про бузину для дітей і дорослих зібрана в цій статті.

Цікаві факти про бузину

Деякі види бузини використовують як лікарські рослини, деякі як джерело нектару, інші як засіб для боротьби з мишами.

Всі частини рослини, крім квітів і ягід, містять токсичні речовини під назвою «самбунігрін».

Ягода бузини — багате джерело харчових волокон, вітамінів A, B, С і також мінералів, таких як кальцій, залізо, марганець, селен і цинк.

Бузини ростуть в Північній півкулі і в Австралії.

Квіти бузини використовуються в раціоні людини у вигляді сиропів, соків та чаю. Квіти бузини можна смажити і споживати в якості закуски. Квіти бузини також вирощуються як декоративні рослини.

Ягоди бузини використовуються для виготовлення желе, джемів або як інгредієнт тортів і пирогів. Стиглі плоди повинні бути термічно оброблені до споживання.

У деяких європейських країнах, ягоди бузини традиційно використовують для виробництва вин, бренді і джина.

У традиційній медицині, бузина використовується для лікування застуди, кашлю, грипу, і лихоманки. Бузина також використовується як сечогінний і проносний засіб. Ягоди підвищують імунну систему.

Подрібнене листя бузини володіє неприємним запахом. У минулому, люди прикріплювали ці листя до гриви коня для відігнання мух під час їзди.

Бузина живе 80-100 років.

Цікавинки про бузину, цікаві відомості про бузину ви можете додавати через форму коментарів.

Автор: Гнатюк У рубриці: Цікаві факти про рослини

Додати коментар

Відповісти

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *