Цікаві факти про селеру

Чи знаєте ви щось цікаве про селеру? Цікава інформація про селеру для дітей і дорослих зібрана в цій статті.

Цікаві факти про селеру

Батьківщиною селери є — Середземномор’я.

Селера застосовується у фармацевтичній, косметичній та медичної промисловості.

Через низьку калорійність (12 ккал), селера добре підходить для дієт (споживаючи селеру ви більше витрачаєте калорій, ніж отримуєте). Селера містить певну кількість вітамінів С, К , В2 і харчових волокон.

Селера спочатку використовувався як ліки при лікуванні зубного болю, безсоння, гіпертонії, артриту і ревматизму.

Раніше вважалося, що селера приносить щастя і її нерідко вішали в кімнатах разом з часником і цибулею.
Місто Арвада (США) офіційно є «столицею селери».

Селера стала частиною раціону людини в 16 столітті в Італії. З цього часу, селера використовується як важливий інгредієнт європейської кухні.

Селера поширена в по всій землі, окрім Антарктиди.

У світі налічується 20 видів селери.

Всі частини селери їстівні. Стебла часто використовуються у підготовці омлетів, запіканки, соусів, салатів та коктейлів (наприклад, Кривава Мері). Листя в основному використовуються для прикраси і як приправа для страв.

Нарізка з стебел селери допомагає очистити зуби і порожнини рота після прийому їжі.

Селера є афродизіаком. Вона містить «андростерон», який збуджує сексуальне бажання.

Селеру використовували як «букет квітів» для винагороди переможців спортивних ігор у Стародавній Греції.

Незважаючи на численні корисні властивості, селера може викликати серйозні алергічні реакції. Корінь селери містить більше алергенів, ніж стебла і листя.

Сік і салат із селери очищає організм від токсинів.

У медицині використовується як сечогінний засіб.

Цікавинки про селеру, цікаві відомості про селеру ви можете додавати через форму коментарів.

Додати коментар

Відповісти

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *