Чи знаєте ви щось цікаве про авокадо? Цікава інформація про авокадо для дітей і дорослих зібрана в цій статті.
Цікаві факти про авокадо
Дерево авокадо є вічнозеленим (авокадо не переносить ні посухи, ні морозів). З його дерева виготовляють меблі.
У світі налічується понад 400 сортів авокадо.
Найбільший виробник авокадо у світі – Мексика.
У листі, шкірці і кісточці авокадо міститься речовина звана як «Персін», яка викликає погіршення роботи травної системи і алергічну реакцію у людини і тварин.
Мексиканська закуска – гуакамоле є однією з найзнаменитіших страв з авокадо (вона складається з пюре авокадо, лаймового соку, солі та деяких приправ і овочів).
З авокадо готуються салати і холодні закуски, до них зазвичай додається лимонний або лаймовий сік (він допоможе уникнути окислення).
У Бразилії, з авокадо виготовляють молочні коктейлі і солодкі креми.
З авокадо добувають авокадове масло – яке застосовується у фармацевтиці і при виготовленні косметики.
Авокадо багате джерело жирів, вітаміну С і вітамінів групи В, калію і волокон. Але, деякі люди відчувають алергію після вживання авокадо. dovidka.biz.ua
Стиглі авокадо можна використовувати для полегшення сонячних опіків і поліпшення тонусу шкіри.
Авокадо Хасс – є найпопулярнішим і найбільш споживаним типом авокадо.
Авокадо збирають в незрілому вигляді ( він повністю дозріває після одного – двох тижнів).
Авокадовое дерево може жити більше 100 років.
Цікавинки про авокадо, цікаві відомості про авокадо ви можете додавати через форму коментарів.