Чи знаєте ви щось цікаве про крокус? Цікава інформація про крокус для дітей і дорослих зібрана в цій статті.
Цікаві факти про крокус
Крокус є декоративною рослиною.
Висушені рильця квіток крокусу використовують як харчовий барвник помаранчевого кольору і як прянощі.
Деякі види крокусів, такі як осінні крокуси отруйні.
Існує 80 видів крокусів, які походять з Південної Європи, Центральної Азії, Китаю, Близького Сходу та Африки.
Колір крокусу залежить від виду, виходячи з цього він буває, жовтим, білим, ліловим або бузковим.
Крокус має цибулину, яка служить як система підземного зберігання.
Квітка крокусу має як чоловічі, так і жіночі репродуктивні органи. Кожна квітка має 3 червоні рильця (жіночі статеві органи) і 3 жовті пиляки ( чоловічі статеві органи). Спецію шафран отримують з висушених жіночих репродуктивних органів .
Шафран є найдорожчою спецією у світі – для приготування всього лише 28 грам спеції шафрану потрібно 80000 цієї рослини. Всі рослини збираються вручну. 90 % світового шафрану виготовляються в Ірані.
Шафран може бути використаний у виробництві парфумерії та в медицині. Деякі дослідження показали, що шафран володіє антибактеріальними властивостями і протипухлинними ефектами. Шафран може поліпшити пам’ять і він часто використовується, для полегшення кашлю, бронхіту і болі в животі .
Шафран служить натуральним жовтим барвником для лікерів, вершкового масла, сирів і деяких видів безалкогольних напоїв.
Інше застосування шафрану в текстильній промисловості, де він використовується для фарбування тканин.
Різні види крокусів цвітуть в різний час, але більшість з них цвітуть взимку і навесні .
Крокуси можуть жити більше двох років.
