Чи знаєте ви щось цікаве про огірки? Цікава інформація про огірки для дітей і дорослих зібрана в цій статті.
Цікаві факти про огірки
Огірок відноситься до сімейства гарбузових і росте лише один рік .
З погляду ботаніки плід огірка – відноситься до гарбузових (що дуже близько до ягоди), тобто огірок є фруктом, але з точки зору кулінарії огірок – овоч.
Батьківщиною огірка є – Індія.
Огірок на 95-97 % складається з води. Решта 3 % складаються з каротину, вітамінів PP , C і В. Огірок багатий калієм і магнієм. Калій покращує роботу нирок і серця.
Огірок збуджує апетит, допомагає засвоювати продукти харчування, покращує травлення. Огірок протипоказаний людям, що страждають на виразку чи гастрит шлунка, так як огірок підвищує кислотність шлункового соку.
Огірки використовують в косметичній промисловості для виробництва мила, лосьйонів, шампунів і ароматів.
Найбільшим виробником огірків у світі є – Китай.
В огірках багато клітковини, проте клітковина не засвоюється людським організмом, але вона контролює роботу кишечника, виводячи холестерин з організму.
В Ірані, разом із солодощами подають і огірок, оскільки там вважається фруктом.
У 2007 році, в місті Шклов (Білорусія) був встановлений пам’ятник огірку. У м. Ніжин (Чернігівська обл) також є памятник огірку.
Шматочок огірка може вбити бактерії, відповідальні за неприємний запах з рота.
Що незвичайно, він єдиний з овочів, плоди якого ми їмо в зеленому виді, недозрілому.
Огірок найдієтичніший з усіх дієтичних продуктів.
Цікавинки про огірки, цікаві відомості про огірки ви можете додавати через форму коментарів.
