Чим корисні абрикоси? Які вітаміни в абрикосах?
Яка користь від абрикос?
1. Повертають ясність думки. У абрикосі дуже багато цукру – «палива» для мізків, тому, якщо хочете прояснити думки, з’їжте пару плодів.
2. Покращують кровотворення. У 100 г абрикоси заліза стільки ж, скільки в 250 г печінки, тому це один з кращих фруктів для кровотворення. Саме тому абрикоси, в т.ч. сушені – курага – рекомендують хворим на анемію, а також вагітним.
3. Заспокоюють серце і знижують тиск. Завдяки величезній кількості солей калію абрикоси мають лікувальний ефект при аритміях, а також сечогінну дію, через що корисні тим, хто страждає гіпертонією і набряками, в т.ч. ниркового походження.
4. Покращують зір. Цій властивості він зобов’язаний великій кількості вітаміну А – того самого, який перешкоджає “курячій сліпоті”. Чим оранжевіше забарвлення фрукта, тим його більше. Крім того, він просто необхідний дітям, оскільки бере участь у процесах росту.
5. Виводить з організму отрути. Абрикоса щедро багата пектинами – харчовими волокнами, які чистять кишечник і виводять з нього всі “непотрібності”. Тому ці фрукти корисні всім, хто захоплюється смаженим, жирним, копченим, продуктами тривалого зберігання – основними джерелами шлаків. Нормалізують кислотність шлункового соку, що приводить в норму діяльність підшлункової залози, а в силу цього поліпшується робота печінки та жовчного міхура.
6. Зміцнює судини. Завдяки флавоноидам і вітаміну С абрикоси зміцнюють судини. Особливо це корисно тим, хто страждає дистонією і має схильність до утворення синців.
Доведено, що абрикоси захищають організм від раку легенів, шлунка, сечового міхура, стравоходу і горла, завдяки високому вмісту каротину. Для задоволення добової потреби людини в каротині досить випивати 3/4 склянки абрикосового соку або з’їдати 5-6 свіжих або 15-20 сушених абрикосів. Абрикоси підвищують розумову працездатність і покращують пам’ять, завдяки високому вмісту фосфору і магнію.
Калорійність абрикоса – 41 ккал на 100 грам продукту.
Які вітаміни в абрикосах?
Вітамін А 0,26 мг
Вітамін В2 0,06 мг
Вітамін В5 0,3 мг
Вітамін В9 0,003 мг
Вітамін С 10 мг
Вітамін Е 1,1 мг
Мінерали
Калій 305 мг
Кальцій 28 мг
Фосфор 26 мг
Магній 8 мг
Алюміній 0,3 мг
Мідь 0,14 мг
