Цікаві факти про осетроподібних розкажуть про цей вид риб
Цікаві факти про осетрових
Осетрові – це загальна назва для 27 видів риб.
Представники осетроподібних: осетер, стерлядь, севрюга, білуга, шип.
Всі вони живуть в північній півкулі. Осетрові живуть у великих прісноводних озерах і річках, але деякі види також мігрують в океан і повертаються в річки і озера, щоб розмножуватися.
Осетрові – довгоживучі риби. Їх середня тривалість життя становить від 50 до 60 років. Деякі види навіть до 100 років.
Осетрові виростають від 2 до 3,5 метрів в довжину, а деякі види ростуть до 5,5 метрів
Найбільшою з осетрових є білуга, виловлена в гирлі Волги в 1827 році вагою 1571 кг і 7,2 метра.
Їх раціон складається з моллюсків, ракоподібних і дрібних риб.
Багато осетрових випригують повністю з води, зазвичай викликаючи гучний сплеск.
М’ясо їх високо цінується, а ще більш цінний продукт – знаменита чорна ікра. Майже вся ікра збирається з мертвої риби. Рибалки чекають, поки самка осетра (якій не менше 10 років) буде готова мігрувати вгору за течією і відкладати яйця. Рибу виловлюють, ікру вилучають, і продають тушку риби.
Найбільші промисли осетрових знаходяться на півдні Росії, в Україні, в Ірані, хоча вилов також ведеться в Сполучених Штатах і Західній Європі.
Маса ікри перед нерестом становить до 25% загальної маси тіла. Незважаючи на таку плодючість, 85% видів знаходяться під загрозою зникнення, внаслідок нещадного і необачного вилову.
