Чи знаєте ви щось цікаве про вітамін С? Цікава інформація про вітамін С для дітей і дорослих зібрана в цій статті.
Цікаві факти про вітамін С
Вітамін С – це і є аскорбінова кислота. Він потрібен для нормального функціонування сполучної і кісткової тканини людини.
Дефіцит вітаміну С призводить до хвороби «цинга». Вона викликає кровоточивість ясен, випадання зубів та ін. У 1932 році, було доведено що саме брак вітаміну С призводить до цинги .
Першовідкривачем вітаміну С є венгеро-американський хімік Альберт Сент -Дьордь (1928 рік).
У косметичних продуктах, вітамін С використовується для відновлення і уповільнення старіння шкіри.
У фотоплівці і фотопапері є – аскорбінова кислота.
Денна норма вітаміну С для дорослих людей – 90 мг. Для старших людей потрібно на 35 мг більше. Куріння руйнує вітамін С в організмі.
Вітамін С надходить в організм людина через їжу (фрукти й овочі).
Вітамін С регулює вуглеводний обмін, згортання крові, підвищує стійкість організму до інфекцій, знижує потребу у вітамінах В1, В2, А, Е і фолієвої кислоти.
Найбільша кількість вітаміну С міститься в барбадоській вишні. У 100 г цієї вишні міститься 1000 – 3300 мг вітаміну С (для порівняння, цитрусові фрукти містять всього 38-60 мг).
Вітамін С був першим вітаміном, створеним людиною у вигляді таблеток. Він синтетично видобувається з глюкози.
Цікавинки про вітамін С, цікаві відомості про вітамін С ви можете додавати через форму коментарів.
