У яких продуктах міститься B6?

Вітамін В6 ( піридоксин) — вітамін — антидепресант , бере участь у синтезі серотоніну — гормону щастя. Отже , відповідає за наш гарний настрій, здоровий апетит і міцний сон. Вітамін В6 стимулює утворення червоних кров’яних тілець, регулює обмін амінокислот.

У яких продуктах міститься B6 ?

Продукти багаті вітаміном В6 — дріжджі, печінка , пророслої пшениці , висівках і неочищеному зерні. Багато його в картоплі (220 — 230мкг/100 г), патоці, бананах, свинині, в сирому жовтку яєць, капусті, моркві та сухої квасолі ( 550мкг/100 г).

Вітамін В6 міститься як в продуктах тваринного походження, так і рослинного, тому при звичайному змішаному харчуванні потреба в цьому вітаміні майже повністю задовольняється. Також він синтезується мікрофлорою кишечника.

Таблиця Вміст вітаміну В6 в продуктах харчування

 мг/100г
кедрові горіхи — 122,4
квасоля — 0,9
волоський горіх — 0,8
Скумбрія , тунець — 0,8
обліпиха — 0,8
Печінка теляча (куряча ) — 0,7 ( 0,9 )
сардина — 0,7
хрін -0,7
фундук -0,7
часник — 0,6
гранат — 0,5
пшоно — 0,5
Перець солодкий — 0,5
Сир плавлений — 0,4
курка — 0,5
проростки пшениці — 3,3

Вітамін В6 норма споживання

Добова потреба організмом у вітаміні В6 (піридоксин) становить 2 мг на добу.

Оскільки вітамін В6 дуже важливий для здоров’я , то просто необхідно знати в яких продуктах міститься В6 і забезпечувати добову потребу в ньому.

Додати коментар

Відповісти

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *