Розповідь про калину символ України допоможе більше дізнитися про цю рослину.
Розповідь про калину як лікарську рослину
Калина – рослина лікарська. Крім великої користі для здоров’я, це дерево здатне оживляти людську душу. Про красу і користь калини – складають легенди та оповідання.
Калина – відноситься до роду квіткових рослин сімейства адоксових. Відомо близько 150 видів калини, широко поширених в основному, помірному поясі північної півкулі і в Андах, на Антильських островах і Мадагаскарі.
Рослина висока, виростає іноді до 4-х метрів. Кора має сірувато-буре забарвлення, плоди – яскраво-червоні, круглі, іноді овальні. На смак гіркуваті й терпкі, але соковиті. Вони дозрівають до початку осені, а після перших морозів гіркоти в ягодах калини стає менше.
Цікаво, що назву “калина” рослина отримала від того, що плоди перетворюються із зелених в червоні за дуже короткий термін, ніби розжарюючись на сонці. Слов’яни завжди приписували калині якісь містичні властивості. Це пов’язано з тим, що рослина ставала червоною в пору, коли на Русі традиційно справляли весілля. У жовтні грона дозрілої калини щедро прикрашали столи на весільних бенкетах. Одяг нареченої теж за звичаєм не обходився без червоних ягідних акцентів, символізуючи цнотливість, любов і красу. А травники-знахарі стверджували, що якщо час від часу підходити до калини і гладити кору рослини, то це допоможе позбутися від безлічі бід і напастей.
У нашій середній смузі зростає в основному калина звичайна. Листя калини прості, що складаються з однієї пластини, яка немов розрізана на 3 частини. Зверху лист гладкий, зеленого темного кольору, а знизу м’який, злегка опушений. Дуже цікаво влаштовані великі суцвіття, в які зібрані білі квіти калини – гроновидні парасольки. Квітки, які знаходяться по краях, більші за розміром, не мають тичинок і маточок, вони – пустоцвіти і служать лише для залучення комах.
Ягоди калини за смаком і за ароматом не сплутати ні з якими іншими. Плоди пахнуть одночасно валеріаною і яблуком. Багато хто не вважає цей запах приємним. Але саме чудове, що є у цієї ягоди – це її кісточка, абсолютно унікальна за формою. Жодна інша рослина крім калини не має кісточки в формі сердечка.
