Чи можна давати дитині сирі перепелині яйця? І коли можна давати дитині перепелині яйця? Як давати дітям перепелині яйця Ви дізнаєтеся в цій статтті.
Коли можна давати дитині перепелині яйця?
Познайомити дитину зі смаком перепелиних яєць можна – у 8 місяців.
Батьки відзначають, що вони рідше викликають алергічні реакції. Можна давати перепелине яйце дітям у відварному вигляді, починаючи з чверті жовтка. Перед тим як давати перепелині яйця цілком, варто переконатися, що на них немає алергії. Тому спочатку пробують жовток, потім білок, відстежуючи реакцію на новий продукт протягом доби.
Скільки можна давати дитині перепелиних яєць?
- До року взагалі рекомендується давати не більше одного жовтка за раз,
- до трьох років норма становить 1-2 яєчка в день,
- до 10 років – 3 зварених круто перепелиних яйця.
Чи можна дітям сирі перепелині яйця?
Не варто давати яйця перепелів в сирому вигляді, особливо якщо ви не знаєте, в яких умовах утримувалися птахи. Щоб переконатися в цілковитій безпеці продукту рекомендується відварювати його протягом 3 хвилин після закипання води.
Якщо ви все ж переконані, що сирі яйця будуть корисніше, ретельно вимийте їх з милом перед вживанням.
У більшості батьків не виникає проблем з тим як давати перепелині яйця в сирому вигляді – їх можна підмішати в кашу, суп або пюре, стежачи при цьому, щоб температура страви була не надто гаряча.
Найпростіший спосіб приготувати перепелині яйця дітям – зробити омлет. У невеликій каструлі доведіть до кипіння молоко або воду, акуратно влийте попередньо збиті з рослинним маслом яєчка (2-4 шт.), Розмішайте, накрийте кришкою і доведіть до готовності. Масла потрібно зовсім небагато, щоб омлет не був занадто жирним.
Старшим дітям можна подавати перепелині яйця з певним антуражем, зробивши їх привабливими і кумедними на вигляд. Для цього яйця можна «перетворити» в мишенят, ведмежат, слоненят, зробивши їм вушка і хвости, наприклад, з сиру. У такому вигляді їх можна подавати на салаті, на бутерброді і можете бути впевнені – вони будуть з’їдені в першу чергу.
Також корисні фаршировані перепелині яйця. Всередину можна покласти пюре з картоплі, брокколі, подрібнений овочевий салат.
Як би там не було, а перепелині яйця – продукт корисний, поживний, і набагато більш оригінальний, ніж звичні курячі яйця. І вводити його в раціон буде не складно, а головне – весело.
