Дієтологія Архив

Хімічний склад часнику

Хімічний склад часнику потрібно знати тим хто дотримується дієти або веде здоровий спосіб життя. Хімічний склад часнику Нижче наведено вміст харчових речовин на 100 г їстівної частини. Калорійність часнику — 149 кКал.  Білки — 6,5 гр Жири

Користь чорносливу

Чорнослив — популярний сухофрукт, джерело вітамінів, мікроелементів і інших корисних речовин. Для отримання цього виключно корисного продукту використовують плоди сливи сорту угорка італійська або ренклод. Їх відсортовують, а далі сушать в спеціальних умовах. При цьому повністю зберігаються

Яка різниця між оливками та маслинами

Чим відрізняються маслини від оливок знає не кожна людина, адже в нашій країні це продукт не популярний. Яка різниця між оливками та маслинами Йдеться про плоди дерева оливи. Це дерево-довгожитель (близько 2000 — 2500 років), символ мудрості

Що таке кус-кус?

Що таке кус-кус, відомо ще з давніх часів, прославився він завдяки своєму приємному смаку, простоті приготування і корисним властивостям. Що таке кус-кус? Кус-кус — крупи, які виготовляють із зерен твердої пшениці (лат. Triticum durum) або проса. Перша письмова